寧靜舒適的泰國菜

一直知道在大坑的橫街裡有一間叫穌棧的餐廳, 但就是找不到機會去試. 約朋友在灣仔吃午飯, 在開飯網裡找找灣仔有什麼好推介, 竟然發現灣仔廈門街有一間穌棧泰國菜. 是搬了還是擴充營業, 不得而知. 於是, 決定去一試.

下午2時, 食飯人潮已經散去, 在小街裡的穌棧也回復平靜, 留下的兩三枱客人都似乎跟我們一樣, 不用趕著去上班, 在那裡嘆咖啡傾計. 我和朋友看著餐牌上由$40-$45不等的午飯名單, 費煞思量, 因為這菜譜實在太吸引, 好多款都想吃. 最後, 我們挑了不辣的泰國海南雞飯和炒金邊粉.

海南雞飯的雞肉嫩滑, 而且不太肥, 雞油飯也香, 而炒金邊粉也不俗, 金邊粉煙靱, 還有幾塊炸豆腐在裡面.

午餐還包括飲品, 朋友選的是洛神花茶, 是一般餐廳少有提供的, 而我選的是咖啡, 但這咖啡絕非一般貨色, 香濃得很.

這小街在灣仔區中算是寧靜, Happy hour時段去喝杯泰國啤, 吃點小食, 傾下計也是不錯的節目.

 

文字整理:Ladies女性健康生活雜誌編輯組(www.ladies.gig.hk)