莓果：不管藍莓、草莓、還是蔓越莓（小紅苺），莓果中含有的多酚類及鞣花酸，作用類似自由基的清道夫，能夠防止自由基的氧化攻擊，避免黑色素的增生反應。同時，經常吃莓果食物也能夠幫助眼睛視網膜的健全，保持眼睛黑白分明。對於女生的泌尿道健康也很有幫助！
木耳：白木耳富含長分子鏈的多醣體，是最佳的保濕因子，可以幫助肌膚維持水嫩，自然會讓肌膚的透明度提昇，讓肌膚更顯白皙明亮。黑木耳澤具有活血功能，常吃可保持臉部紅潤，創造白裡透紅的好氣色。
桑葉：日本人習慣將桑葉泡茶飲用，桑葉除了可以幫助排水利尿之外，還能夠延緩澱粉類的分解吸收，因此經常飲用具有減肥瘦身的價值，除此之外，桑葉也具有抗氧化及美白效果，經常飲用桑葉茶，還可以改善臉部斑點的生成。
枸杞：枸杞除了是一種很好的補肝補腎的中藥，平時拿來泡茶，或是直接食用，其豐富的多醣類能幫助提昇肌膚及身體的免疫力，防止肌膚因刺激而產生過敏、黑色素增生的問題。同時，枸杞的抗氧化功效極佳，也成為西方保養品會添加的抗老化成分。每天大約吃一小把的枸杞，就夠讓你的氣色越來越好。
薏仁：相信大家對薏仁的美白功效不會陌生，薏仁含有維他命B群，可以防止肌膚發炎，增加肌膚的抵抗力，避免肌膚因過敏發炎而導致色素增生，同時，薏仁也具有消水腫的效果，將薏仁磨成粉末敷臉就具有很好的消腫、淨化功效，而將煮過的薏仁水拿來當做化妝水使用，就是一款最好的美白化妝水了。
文字整理：Ladies女性健康生活雜誌編輯組(www.ladies.gig.hk)
資料來源: 牛爾愛美網