屢獲殊榮的餐飲集團Aqua Restaurant Group 向來帶領餐飲界潮流,現更擴展至音樂領域。由幾位炙手可熱的國際DJ組成之Aqua音樂團隊,將於集團旗下三個餐飲熱點aqua、tivo、及Armani/Privé駐場打碟,放送令人陶醉的音樂旋律。
DJ團隊命名為Aquamusic,由法籍DJ兼音樂監製Hallex.M率領,他素以獨特的浩室音樂(House Music)而享譽國際音樂舞台。其他團隊成員包括Olivier Velay、Miles Slater 及Abel Rogers。Aquamusic四位成員的作品現已上載到Aquamusic的Soundcloud網頁(www.soundcloud.com/aquamusic)。
在今年7月及8月,賓客可盡情投入「Aqua Beach」派對的狂熱之中──三個炎夏派對分別於三個餐飲熱點舉行,由aqua開始,再轉至tivo,最後於Armani/Privé結束,讓賓客於這個夏日投入迷人的意大利里維耶拉、型男美女隨處可見的邦迪海灘(Bondi Beach),以及熱情如火的古巴海灘氛圍中。
另一邊廂,座落於雲咸街的tivo將於8月9日(星期四)晚上舉行「邦迪海灘之夜」,讓賓客感受悉尼沙灘的魅力。賓客可一邊傾聽型格的海灘浩室音樂,一邊品嚐一系列令人難以抗拒的夏日雞尾酒,當中包括Passion Splash及Topical Martini。冰凍的意大利Peroni啤酒及其最佳配搭美食「炸魚薯條」,於邦迪海灘派對上絕不缺少。這小食於派對上將以迷你份量呈獻,確保賓客有充足體力伴隨DJ Abel Rogers的音樂盡情熱舞至黎明。位於尖沙咀的aqua現已煥然一新,由David Collins Studio操刀打造的奪目設計,與香港醉人景色互相輝映。於7月28日(星期六)舉行的「意大利里維耶拉之夜」將揉合夏日精緻品味與深宵強勁節拍,為「Aqua Beach」派對活動掀開序幕。為了讓賓客能全面投入里維耶拉的氣氛之中,屆時餐廳將為賓客送上精緻的Aperol雞尾酒,並由DJ Olivier Velay打碟,熱播多首意大利仲夏樂曲。其中令人一試難忘的「Aperol Kiss」雞尾酒用料包括Bombay氈酒、Triple sec酒、新鮮西瓜汁及少量Aperol酒;而辛辣誘人的星級雞尾酒「Ciao Lovely」則由Anejo龍舌蘭酒、不甜苦艾酒、香料酒Strega,以及自家製龍舌蘭花蜜和辣椒調製而成。這兩款飲品,與午夜後供應的別緻意式小食堪稱完美配搭。派對門票每位定價港幣150元,包括於賓客抵埗時奉上Aperol雞尾酒一杯。
最後,Armani/Privé於8月18日(星期六)掀起的一場Aqua革命「La Noche del Che」 亦絕對不容錯過。當晚由黃昏至深夜,古巴熾熱迷人的派對氣氛將於場內全面發放。平台燒烤、雪茄品嚐及嬉水耍樂等眾多歡樂元素,保證賓客能度過難忘及盡興的拉丁之夜。
屆時,Aqua集團音樂經理──非同凡響的國際DJ Hallex.M將於場內一邊播送拉丁旋律節奏,一邊享用其最喜愛的飲品之一Mojito。「Authentic Mojito」是其中一款以百加得(Bacardi)冧酒調製的古巴雞尾酒,其他選擇則包括清新的「椰子Bacardi」──以即開新鮮椰子加上百加得冧酒特製的雞尾酒。
門票每位定價港幣200元,包括一杯古巴雞尾酒,以及晚上6時至8時供應的免費小食。服飾要求為靈感源自哈瓦那全盛時期的復古性感夏季裝束。
「Aqua Beach」只是DJ之夜其中一個活動, 於Aqua旗下三個餐飲熱點──尖沙咀瑰麗奪目的aqua、雲咸街炙手可熱的tivo,以及中環精緻迷人的Armani/Privé 由Aquamusic團隊主持。
有關Aquamusic團隊之詳情,請瀏覽其Facebook 專頁:http://www.facebook.com/groups/341434385920103/
aqua
地址:九龍尖沙咀北京道一號29及30樓
電話:(+852) 3427 2288
tivo
地址:香港中環雲咸街43號
電話:(+852) 2116 8055
Armani/Privé
地址:香港干諾道中8 號置地遮打(遮打大廈) 2樓
電話:(+852) 3583 2828