最古老的陶鍋．最窩心的溫度京旬土鍋飯隆重上市

位處尖沙咀The ONE商場高層的日式食府京旬，現隆重推出多款土鍋飯――以來自京都歷史悠久、備受推崇的陶器炮製及呈獻。

土鍋被譽為全球最古老的陶器，歷史可追溯至一萬年多年前。自然土壤製造的陶鍋含豐富礦物質、保溫度高，以此烹調的飯特別美味，而陶鍋本身又別具美感，令人食慾大振。在日本，土鍋飯流行至今，愛好者會於高級百貨店購買土鍋自家烹調，至於京都的高級懷石料理店，亦以土鍋飯為食事。

為烹調出最美味的土鍋飯，主打京都菜及炭燒佳餚的京旬特別於京都著名陶瓷廠雲井窯（Kumoi Gama）度身訂造陶鍋，籌備多時，終敲定四款鍋飯，隆重上市。

四款新推出的土鍋飯分別為：鯛魚土鍋飯，以生薑、京都山椒和大葉調味（港幣480／680元*）；A4和牛土鍋飯，用料包括A4和牛、生薑、牛蒡、胡蘿蔔和大葉（港幣580／780元*）；日本阿波尾地雞土鍋飯，以阿波尾雞、舞茸、牛蒡、胡蘿蔔和炸豆腐烹調（港幣480／680元*）；以及野菜土鍋飯，選用日本最當造的時蔬炮製（時價）。

除土鍋飯外，京旬主打的炭燒菜式也有新出品，包括炭燒甘鯛配山葵青檸汁（港幣220元）以及炭燒日本A5和牛西冷伴日本野菜（港幣880元），全以日本備長炭烤製。

京旬是充滿活力的西班牙小吃酒吧TAPAGRIA及西班牙食府ZURRIOLA之姐妹餐廳，三個餐飲場地同樣位處本港最新時尚熱點，座落於尖沙咀The ONE購物中心高層。

 從戶外平台可俯瞰維多利亞港的醉人景致，此三大食府絕對是不容錯過的餐飲地標。華麗魅力、高級餐飲與巴塞隆拿酒吧的熱鬧氣氛完美融合，在極致迷人的高空樓層中展露無遺。此戶外平台是個熱鬧的聚腳點，吸引不少人前來品嚐美饌佳餚，領略城中嶄新的用餐體驗。

*各款土鍋飯均備有四人或六人份量，限量供應。以上價格另加一服務費。