上海小南國吉祥賀年菜「撈起」喜迎馬年來臨

 

為迎接馬年來臨，上海小南國推出吉祥菜式「撈起」。大家享用這道傳統魚生沙律佳餚前會先用筷子拉起拌勻，寓意「風生水起」。

此色彩繽紛、擁有逾750年歷史的菜餚將在上海小南國全線九間香港分店供應，定價港幣198元；另設六位用的小南國撈喜套餐，定價港幣1,988元。

根據傳統，親朋好友於拌勻食材時一起大喊「撈起」，並大聲說出祝福字句，希望為來年帶來好運與財富。

據說撈得越高，運氣越旺。

上海小南國將於1月13日至2月14日新春期間呈獻饒富上海風味的南國撈喜，豐富用料包括煙三文魚、滬菜經典的海蜇絲及金瓜絲、其他多款傳統切絲蔬菜、調味料及醬汁。

此賀年菜亦備有秘製滬式酸甜醬，清香爽口得就是年菜中的一股清流。

上海小南國將再度推出大受好評的自攜特色賀年美饌，全部皆是饋贈親友及團年聚餐的理想之選。

盆菜有喜慶團聚的意義，又有【盆滿鉢滿，生意興隆】的美好寓意，乃佳節必備的菜餚。上海小南國的豪華版盆菜「錦繡慶團年之小南國全家福盆菜」（原價港幣668元，現售港幣498元），十五款包括日本刺參、花膠及元蹄等矜貴海味海鮮及食材，別具滬式風味，湯濃而不俗，料多而不亂，味鮮而不膩。

「八星喜臨門之紅燒乾貝八寶鴨」（原價港幣318元，現售港幣228元）香氣四溢，滋味鮮美，備受中菜愛好者的推崇。賓客現可將這道用料眾多、製作繁複的佳餚帶回家中盡情品嚐。

「南國福滿堂之紅燒元蹄燴金蛋」（原價港幣318元，現售港幣228元）烹調過程複雜，需時甚長，乃上海喜慶宴會必不可少的菜餚。賓客只需將之加熱上碟，便可在家中輕鬆品嚐箇中滋味。

除此之外，賓客也可享用「年年慶有餘之上海桂花拉糕」，為節慶美宴畫上完美句號。（每盒兩件，原價港幣168元，現售港幣118元，訂購十盒或以上，或堂食消費額滿$300，即可以優惠價每盒港幣88元）

此甜點結合了上海原味和中式賀年糕點的元素，米香撲鼻、口感軟糯。造型更以一對鯉魚的形態呈現，配以討喜的粉紅禮盒，用以餽贈至親友好，更能彰表心意。

2014年1月28 日起，賀年年糕外賣須於銅鑼灣店、尖東店及旺角店提取。

各款自攜特色賀年美饌於1月3日至2月7日接受預訂，取貨日期為1月13日至2月14日（可於任何一間分店自取）。

外賣訂購熱線：3759 0008／電郵： [email protected]

尖沙咀北京道－ 香港旗艦店

九龍尖沙咀北京道一號10樓

電話：2527 8899

 中環

香港中環德輔道中68號萬宜大廈3樓             

電話：2259 9393

銅鑼灣

香港銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場食通天11樓1103號店

電話：2874 8899

尖沙咀

九龍尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心地面高層2-13及45-51號店

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旺角

香港旺角太子道西193號新世紀廣場5樓501號店

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九龍灣

九龍灣宏照道38號企業廣場五期MegaBox 6樓2號店

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沙田

新界沙田新城市廣場第一期7樓710號店

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葵芳

葵芳興芳路223號新都會廣場4樓413-416號店

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屯門

新界屯門市廣場1期3 樓 3235-3237號店

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