都爹利會館與偉大爸爸共慶父親節
於 6 月 20 及 21 日供應早午餐、午餐、晚餐及特製全新雞尾酒
父親節即將來臨,米芝蓮二星餐廳都爹利會館誠意準備正宗粵菜和創新雞尾酒,讓您向父親展現愛意。更特意調製全新雞尾酒「Hannibal」共慶節日,並向爸爸送上澳洲著名護理品牌 Aesop 的精選禮品包。四位或以上客人訂座用膳, 同行的爸爸還可免費獲贈一杯 Hannibal。
為了慶祝父親節,酒吧經理 Marek Vojcarcik 特意炮製全新雞尾酒,並以在國際軍事歷 史上名留青史的迦太基籍(Carthaginian)軍事領袖 Hannibal 命名。此全新雞尾酒用上 Johnnie Walker 雙黑威士忌、Noval 砵酒、Campari 利口酒及 Laphroaig 威士忌調製,再 以叉燒作點綴裝飾,向偉大的男士致敬。父親可於節日點選此特製雞尾酒 Hannibal(每 杯港幣 120 元),四位或以上客人提早為 6 月 20 日或 21 日訂座,爸爸更可免費獲贈一 杯 Hannibal。
都爹利會館於父親節期間的早午餐、午餐及晚餐餐單內容將會維持不變,讓父親於溫馨 佳節享用深受歡迎的招牌菜式例如香葱爆龍蝦、金露魚子星斑卷和富貴鹽香雞,以及招 牌點心松茸筍尖鮮蝦餃、原隻鮑魚雞粒酥及 XO 醬煎腸粉。
都爹利會館會客廳週六日早午餐共有兩款價格選擇,成人每位港幣 580 元,小童每位港 幣 250 元,客人可無限享用點心及飲品包括新鮮果汁、汽水、礦泉水或梳打水;或每位 另加港幣 100 元,無限享用 Veuve Clicquot Brut Yellow 香檳、「Hannibal」雞尾酒,其 他時令雞尾酒及多款紅酒及白酒。
都爹利會館現正舉辦兩個藝術展覽,分別是於四樓會客廳及藏書閣舉行的「都爹利會館 呈獻:當代藝術學院(ICA)海外展:香港人」,以及於三樓展出梅潔樓收藏作品的「墨 外之墨:丁衍庸‧呂壽琨水墨藝術」。前者是今年巴塞爾藝術展的 VIP 節目之一,後者 的藏品則經常於世界各地展出,熱愛藝術的父親定必享受其中。
都爹利會館現正接受父親節訂位,齊來餐廳享受美酒佳餚,向你們生命中的「Hannibal」 表示謝意。
都爹利會館的早午餐將於 6 月 20 日及 21 日照常供應
都爹利會館的「Hannibal」雞尾酒,只於 父親節周末供應
都爹利會館的香蔥爆龍蝦
都爹利會館的富貴鹽香雞
妙麗中心霓虹招牌(迷你複製品) 玻璃管、氖氣、電子變壓器、亞加力 2014, 860mm (H) x 1100 (W) x 76mm (D)
照片來源:M+,西九文化區
丁衍庸 (1902-1978) 松鼠, 1976 來自《水墨花鳥》冊頁 水墨畫, 每張 38.5 x 55 厘米
關於都爹利會館
都爹利會館是一個文化及社交場地,為熱衷於藝術的人士而設。會館由 Yenn Wong(黃 佩茵)所創。都爹利會館並非博物館,亦非畫廊,這裡是藝術人士相聚之地,讓大家互 相交流意見,激發更多新意念。都爹利會館於 2013 年 5 月開幕 8 個月後已奪得米芝蓮 一星美譽,成為香港首屈一指的正宗廣東菜館之一。都爹利會館於 2014 年再下一城, 榮獲米芝蓮二星級食府美譽。
會館的設計精緻而具觀賞價值,置身其中彷彿走進一座博學藝術藏家的大宅,欣賞其琳 瑯滿目的精品。這座非一般的大宅內有超過 2,000 平方呎的露天花園以及富格調的大廳, 讓客人品嚐手工雞尾酒及年份香檳。
會館是城中不同項目的熱門場地,其室內設計由倫敦設計師 Ilse Crawford 操刀。她是 2013 年西班牙著名 Contribution and Influential Work in Architecture, Design and Interior Design 大獎的 International Prize 得主。
都爹利會館由黃佩茵(Yenn Wong)創辦及構思的 JIA 集團所經營,集團紮根香港,除都 爹利會館外,集團旗下一系列餐廳還包括 208 Duecento Otto、22 Ships、Chachawan、Ham & Sherry 及 Aberdeen Street Social,近期更於淺水灣開設全新的港式餐廳「粥粉麵飯」。
營業時間
三樓──餐廳
星期一至星期六
午餐:中午 12 時至下午 3 時(最後點餐時間:下午 2 時 30 分) 晚餐:下午 6 時至晚上 11 時(最後點餐時間:晚上 10 時 30 分) 星期日
午餐:中午 12 時至下午 3 時(最後點餐時間:下午 2 時 30 分) 晚餐:下午 6 時至晚上 10 時(最後點餐時間:晚上 9 時 30 分)
四樓──會客廳及露天花園
星期一至星期四
全天供應點心及小吃:中午 12 時至凌晨 12 時(最後點餐時間:晚上 10 時 30 分) 酒吧:中午 12 時至凌晨 12 時(最後點餐時間:晚上 11 時 30 分)
星期五及星期六
全天供應點心及小吃:中午 12 時至凌晨 1 時(最後點餐時間:晚上 10 時 30 分) 酒吧:中午 12 時至凌晨 1 時(最後點餐時間:凌晨 12 時 30 分)
星期日
全天供應點心及小吃:中午 12 時至晚上 11 時(最後點餐時間:晚上 10 時 30 分) 酒吧:中午 12 時至晚上 11 時(最後點餐時間:晚上 10 時 30 分)
星期六及星期日
早午餐:中午 12 時至下午 3 時(最後點餐時間:下午 2 時 45 分)
都爹利會館地址:
中環都爹利街一號上海灘三樓及四樓
電話:+852 2525 9191
www.duddells.co 或 www.facebook.com/Duddells
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