Aberdeen Street Social繼續展現濃厚英倫文化,和英國奢華護膚品牌Cowshed合作,推出為期一個月的特備下午茶,在5月逢星期一至五下午2時半至5時半供應。
作為城中社交好去處,Aberdeen Street Social行政總廚Chris Whitmore別出心裁,重新演繹Cowshed所用的天然草本成分及提神舒緩的精油,打造一個忠於英倫風味的鬆餅、鹹點及甜點菜單。
下午茶靈感取自Cowshed怡人的花果原料,由薄荷、橘子、玫瑰到薰衣草,創造一系列誘人小點,包括Knackered Cow’s favorite cucumber finger sandwich with mint butter、Grumpy Cow’s warm apricot and plain scones with clotted cream, strawberry jam, refreshing mandarin and grapefruit marmalade、Horny Cow’s Queen Victoria sponge cake with candy rose and strawberry、Wild Cow’s Eton mess with lemon and lavender cream和Duchy chocolate choux, with dark Cowpat glaze等三文治、蛋糕及甜品。
下午茶定價兩位港幣288元,配以一系列優質英國茶或咖啡。客人亦可選擇以特惠價享用Ruinart香檳,每杯港幣100元起,增添雅致。
客人享用Aberdeen Street Social及Cowshed獨家合作的下午茶,更可每人免費獲贈品牌獲獎潤膏乳Cowshed Knackered Cow Lotion(30毫升)及沐浴露Wild Cow Bath and Shower Gel(30毫升)各一。Cowshed Knackered Cow Lotion以薰衣草和尤加利樹調製,有鎮靜及提神功效;而Wild Cow Bath and Shower Gel則以香芽、薑和迷迭香精油混合製成,喚醒身心。
Aberdeen Street Social和Cowshed的特備下午茶將在5月2日至31日平日下午供應,給大眾來度過悠閒舒適的英倫下午。
關於Cowshed
牛棚聽上去也許不像一系列得獎護膚及沐浴產品的起源地,但這正正是Cowshed誕生的地方。自1998年在Babington House的舊牛棚成立以來,我們一直創造真誠、天然、忠於英國傳統的護膚及水療產品。
我們的店舖現已遍佈各地,由柏林至邁阿密、倫敦至紐約,最近更開至伊斯坦堡Soho House及Soho Farmhouse,均有著輕鬆、便於交流的氛圍,亦正是Cowshed的獨特魅力。
品牌產品全在英國製造,獲獎無數,採用最優質的天然及野生草本精華,以及提神的天然精油,呵護你的身心,不論在我們的水療中心還是你的浴室,均可充分享受。
我們的成分
捨棄全能產品方針,我們的「moods」讓你根據你的心情自由揀選最合適的產品。如果你長經日曬,我們的暢銷產品Knackered Cow系列內含有鎮靜療效的薰衣草和提神的尤加利樹,助你舒緩肌膚。若你忙於工作及應酬,Wild Cow系列的醒神香芽、薑及迷迭香成分是你的首選,讓你在日間還是夜晚均保持最佳狀態,頭髮及肌膚都充滿活力。
我們產品以有趣、鬼馬的名字命名,但是我們嚴謹對待產品配方,香氣均經過細密鑽研,讓你心情舒暢,而一眾身體護理產品的舒適質感則讓你感覺煥然一新。
探索我們的Moods
我們的洗手液及護膚乳以其潔淨功效聞名,同時滋潤肌膚,更帶恰人芳香。你可以在洗手間找到這些產品。
*所有贈品均由Veratec Company Limited贊助。
關於Aberdeen Street Social
Aberdeen Street Social由企業家Yenn Wong及米芝蓮星級大廚Jason Atherton攜手合作開設,位於香港創意文化地標PMQ元創方。餐廳由裝潢、餐單到服務風格,都鼓勵客人在餐廳享用飲料及品嚐美食的同時,亦主動投入與身邊不同人士的互動。除了一系列新派英國料理,Aberdeen Street Social同時提供創意雞尾酒及出色甜品。
Aberdeen Street Social的室內設計由上海得獎設計公司如恩設計研究室(Neri & Hu)操刀,以社交場地為題,明亮通風,兩層均設有露天平台,並有花園圍繞建築。上層為時尚的餐廳,提供親切的用餐體驗,設有私人包房,及可俯視樓下花園的露台;下層則是舒適的酒吧及小館,備有寬長吧檯及戶外用餐座位,歡迎客人全日到訪享用一系列英式美食、美味甜品、酒吧小吃及雞尾酒,使餐廳成為城中享用全日悠閒餐飲、下午茶及輕鬆暢飲的最佳社交場所。
Aberdeen Street Social的廚師團隊由行政總廚Chris Whitmore帶領。他由2005年起與Jason Atherton共事,為港人帶來以現代烹調手法炮製的傳統英國風味美食,採用來自全球的優質食材來創作非同凡響的英國美食。
Aberdeen Street Social獲2015年度《Hong Kong Tatler 港澳最佳食府指南》選為「Top 20最佳食府」,並勇奪「最佳雞尾酒」獎項。
Aberdeen Street Social由黃佩茵(Yenn Wong)創辦及構思的JIA Group所經營,集團紮根香港,除Aberdeen Street Social外,集團旗下一系列餐廳還包括與Jason Atherton攜手開設的22 Ships 及Ham & Sherry,以及208 Duecento Otto、都爹利會館(米芝蓮二星)、Chachawan、位於淺水灣的港式餐廳「粥粉麵飯」、Fish School,以及最新開設、位於置地廣場的Mak Mak。
營業時間
下層*
全日悠閒餐飲
午市 (十人或以上可供訂座)- 星期一至五 上午11時30分至下午5時
早午餐(可供訂座)- 星期六、星期日及公眾假期 上午11時30分至下午4時
下午茶 - 星期一至五 下午2時30分至下午5時30分
晚市(十人或以上可供訂座)- 星期一至日 下午6時至晚上11時
酒吧於星期一至日供應飲品至午夜12時
上層*
於舒適時尚的餐廳享用現代英國菜
午市 (可供訂座)- 星期一至日 正午12時至下午3時
晚市 (可供訂座)- 星期一至日 下午6時至晚上11時
早午餐(可供訂座)- 星期六、星期日及公眾假期 上午11時30分至下午4時
*最後點餐時間:關店前30分鐘
地址:香港中環鴨巴甸街35號PMQ元創方JPC地下(入口位於荷李活道及鴨巴甸街交界)
電話:(852) 2866 0300
網址:www.aberdeenstreetsocial.hk
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