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為迎接馬年來臨,上海小南國推出吉祥菜式「撈起」。大家享用這道傳統魚生沙律佳餚前會先用筷子拉起拌勻,寓意「風生水起」。根據傳統,親朋好友於拌勻食材時一起大喊「撈起」,並大聲說出祝福字句,希望為來年帶來好運與財富。據說撈得越高,運氣越旺。 [...]
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