GOLD呈獻父親節豐盛午宴

名人御廚Harlan Goldstein 將於6月17日父親節在閃爍奪目的蘭桂坊食府Gold by Harlan Goldstein炮製滋味盛宴,讓一眾父親們享受帝王般的餐饗體驗。

當日,多款海鮮、手切西班牙和意大利火腿、琳瑯滿目的頭盤及有機沙律將源源不絕地供應,為這父親節悠閒午宴掀開序幕。除上述前菜外,午宴亦包括豐富的主菜及甜品以供選擇。

此午宴定價港幣528元,將於正午12時至下午2時30分這全港最炙手可熱的餐飲熱點供應。

享用父親節盛宴的賓客,可先品嚐海鮮吧的新鮮去殼生蠔、海螺、青口、大蝦及油甘魚刺身。頭盤方面,則可細味48個月風乾5J伊比利亞火腿及36個月風乾巴馬火腿,並佐以甜瓜。

無與倫比的自助美食選擇,亦包括櫻桃木煙燻蘇格蘭三文魚、頂級意大利風乾沙樂美腸和凍肉、令人垂涎的芝士盤及其他一系列精緻佳餚,如鵝肝醬配黑松露蜂蜜、慢煮北海道雞蛋配黑松露、放養雞配蘋果沙律,以及印度式黑椒雞。

此外,賓客還可細嚐美國燒烤醬豬肋排、炭燒意大利蔬菜、香烤菠蘿配蜂蜜及核桃、橘子汁有機紅菜頭、森林野菌、泰式豬肉粉絲沙律、日式蟹肉青瓜沙律,以及有機蔬菜。餐廳亦提供多款調味料和美味醬汁。

主菜選擇包括香烤頂級肉眼扒伴迷迭香薯仔、星級「HG」漢堡(蘋果木煙燻煙肉及松露蛋黃醬)、西班牙紅蝦意大利麵配小蝦醬汁,以及麵豉醬大西洋鱈魚配野菌及蠶豆。

最後,賓客可於白朱古力咖啡慕絲、意大利雪糕,或意大利乳酪配漿果及朱古力醬三款甜品中任擇其一,為饗宴畫上完美句號。

時尚食府Gold by Harlan Goldstein 擁有全港最尊貴的酒單,賓客務必提前訂座,以免向隅。

Gold by Harlan Goldstein設有室外酒廊平台,盡覽雲咸街與蘭桂坊的繁華景觀。餐廳於晚上10時半至11時後,更會搖身一變成為雞尾酒吧,營業至深宵。而來自西班牙伊比薩、倫敦及澳洲的客席DJ 亦會遠赴到港,為賓客打碟助興。

Gold by Harlan Goldstein 位於香港中環雲咸街33號LKF Tower 2樓。

如欲訂座,請致電 (852) 2869 9986。