MORTON’S OF CHICAGO推出「夏日海鮮盛宴」

Morton’s of Chicago於今夏推出「夏日海鮮盛宴」，在北京、香港、澳門及上海分店為賓客呈獻星級海鮮頭盤、主菜及美味醬汁。

善待自己及摯愛，今個夏季到Morton’s一邊品嚐鮮、凍、焗、烤等不同形式的海鮮美饌，一邊享用以最新鮮原料調製的Spa-tini健康雞尾酒，享受滋味無窮的餐饗體驗。

為迎合這個注重健康的時代，Morton’s特地設計出味道與趣味兼備的「Spa-tini」雞尾酒──每款熱量均低於200卡路里！每杯定價為港幣150元／澳門幣125元／人民幣108元，選擇包括Ginger Lychee Mortini、Sake Mojito及Sake Margarita。

頭盤方面，可選擇香辣惹味的吞拿魚塔──疊起的吞拿魚、牛油果及墨西哥莎莎醬伴以脆雲吞皮，定價為港幣180元／澳門幣175元／人民幣180元。

適合多人共享的Morton’s海鮮盤備有「冷盤」和「烤焗」選擇，前者包括美國龍蝦、特級珍寶蝦咯嗲、珍寶蟹肉咯嗲、新鮮生蠔及阿拉斯加皇帝蟹腳。二人份定價港幣445元／澳門幣490元／人民幣580元；三至四人份定價港幣890元／澳門幣980元／人民幣1,160元；五至六人份定價港幣1,335元／澳門幣1,470元／人民幣1,740元。

至於後者則有烤煙肉帶子、珍寶蟹餅、洛克裴勒焗生蠔和焗亞歷山特級大蝦。二人份定價港幣435元／澳門幣435元／人民幣465元；三至四人份定價港幣870元／澳門幣870元／人民幣930元；五至六人份定價港幣1,305元／澳門幣1,305元／人民幣1,395元。

賓客亦可蘸點醬汁，令海鮮佳餚增添美味，其中包括：味道豐富的Morton’s雞尾酒醬──用料有新鮮檸檬汁、喼汁和辣根醬；以及深受歡迎的芥末蛋黃醬──混入了刺激味蕾的喼汁及辣根醬。

特色主菜計有三文魚扒（港幣395元／澳門幣375元／上海及北京分店分別為人民幣398元及328元）及焗亞歷山特級大蝦（港幣445元／澳門幣425元／人民幣458元），兩款菜餚均配以Morton’s一直廣受喜愛的法式白酒牛油汁。

為海鮮盛宴完美作結的星級甜品有自家焗製的甘筍蛋糕，定價為港幣135元／澳門幣100元／人民幣98元。

以上價格於Morton’s香港、澳門及上海分店另加10%服務費；北京分店另加15%服務費。

Morton’s of Chicago 亞洲分店位於：

北京東城區金寶街99號麗晶酒店二樓

訂座電話：(86 10) 6523 7777

香港九龍尖沙咀彌敦道 20 號喜來登酒店四樓

訂座電話：(852) 2732 2343

澳門氹仔路氹金光大道™望得聖母灣大馬路澳門威尼斯人-度假村-酒店大運河購物中心1016 鋪

訂座電話：(853) 8117 5000

新加坡Raffles Avenue 5號新加坡文華東方酒店四樓

訂座電話：(65) 6339 3740

上海浦東世紀大道8號上海國金中心商場四樓15-16商鋪

訂座電話：(86 21) 6075 8888

Morton’s香港、澳門及新加坡分店備有網上訂座服務，網址為：www.mortons.com。