新派韓國餐廳Jinjuu 全新下午茶 - Ladies 健康生活雜誌

倫敦首屈一指的新派韓國餐廳Jinjuu去年底於香港開業，掀起全城熱潮。由美籍韓裔名廚Judy Joo帶領的Jinjuu將會由2月份起推出下午茶套餐，將英國的下午茶文化加入韓式元素，讓每位客人大快朵頤。全新下午茶套餐由星期一至星期五，下午二時半至五時半供應，定價港幣300元，可供2位用。

下午茶套餐以拼盤形式呈獻Jinjuu的精選菜式。開胃菜式包括Sae-woo Pops脆炸蝦球棒棒，蘸上伴碟的Jinjuu自家製的韓式辣椒蛋黃醬，令人一吃難忘。另一道菜式是Yuja cured salmon，輕炙的新鮮三文魚配合迷你生菜，清新可口。

緊接著不容錯過、新鮮熱辣的Mandoo，即蒸肉餃子，加入牛肉和豬肉，滿口肉汁；吃素的客人可以選擇以素菜代替的餡料，有新鮮蔬菜、豆腐、以及紅薯粉條。蘸上伴碟的自家醬料，倍加惹味。

下午茶套餐中有店內最受歡迎的招牌小食之一Korean Fried Chicken sliders迷你漢堡，牛油麵包夾住炸得香脆的雞腿，加上招牌蛋黃醬及新鮮生菜同吃。

甜食方面有兩款加入韓式風味的法式甜品：Chocolate, hazelnut and gochugaru brownie，伴鹹麵豉雪糕、榛子、及朱古力脆米，以及Mango and passion fruit panna cotta，加入微甜的韓國米酒製作的奶凍。

餐後客人可以在一系列的韓式傳統茶選擇心水茶品，包括Yujacha柚子蜜茶、Aloe Vera Cha蘆薈蜜糖茶或是傳統大麥茶。

此外，享用下午茶套餐可得到由歐洲尊貴護膚品牌Premier by Dead Sea獨家送出的香薰礦物磨砂鹽一瓶，可選草本或牛奶與蜜糖，用後令肌膚重現清爽幼滑，倍加滋潤。只限首300份下午茶套餐。

身處Jinjuu，你可以暫時忘記繁囂的街道，輕鬆享用特色下午茶、與重要生意伙伴洽談公事，或與三五知己瘋狂購物後共聚聊天。


標題：Jinjuu推出全新下午茶

標題：Jinjuu – 用餐區	標題：Jinjuu – 酒吧區

標題：香薰礦物磨砂鹽 – 草本（左圖）/牛奶與蜜糖（右圖）香薰礦物磨砂鹽的天然香薰油幫助排毒、去水腫，改善血液循環，調整機體功能，緩解肌肉疼痛，以及深層滋潤肌膚。死海鹽含多種礦物質，能清除死皮、改善肌膚暗啞顏色、令肌膚重現清爽幼滑。詳情可到：www.premier-deadsea.com.hk或www.facebook.com/Premier.by.DeadSea。