New & Trend, 飲食指南
Papi新鮮意大利素食菜式 讓夏日更清新輕盈
滋味素菜在香港的選擇並不算多。有見愈來愈多港人加入素食行列，位於圓方商場演薈廣場的休閒意大利餐廳Papi提供多款素食菜式，包括一口小吃、頭盤、薄餅和意大利粉。這裡將成為素食朋友出外聚餐的新目的地！
Papi把有限款式的素菜材料炮製出無限美味菜式！大廚忠於意大利的烹調理念，採用新鮮食材，加上合適調味，炮製簡單味美的素食菜式，讓親朋好友一同分享。餐廳推薦兩款一口小吃托斯卡納烤蒜香麵包（港幣30元）和香炸鮮蘆筍（港幣78元），適合在餐前享用。
夏日炎炎，清爽的沙律正是消暑佳品。新鮮味美的軟心意大利蛋菠菜松子仁沙律（港幣78元）配上烤茄子，教人食指大動，胃口倍增。
新加入的素菜蕃茄乾煙芝士薄餅（港幣148元）鋪滿意大利人愛吃的蔬菜，包括茄子、翠玉瓜、提子乾、蕃茄乾和煙燻水牛芝士，適合大夥兒分享。
意大利麵則可選擇釀入幼滑Ricotta芝士及菠菜的手造芝士菠菜意大利雲吞（港幣158元）或Papi招牌意大利粉香辣蕃茄醬手打粗麵（港幣98元），把暑氣驅走！
Papi一系列清涼怡人的雞尾酒和特飲以新鮮水果製成，非常適合愛好蔬果的綠色朋友在餐廳露天座位享用，感受夏日美麗的陽光之餘，呷一口透心涼的飲料。餐廳推介包括色彩繽紛的White Sangria（鮮雜果、白酒、Cointreau、自家製玉桂糖漿，港幣98元）和醒神開胃的Kiwicha（鮮奇異果、熱情果、Luxardo利口酒、檸檬汁，港幣88元）。
Papi環境輕鬆舒適，設有露天座位讓客人寫意地用餐，加上適合分享的高質素食物和怡人飲料，是盛夏之中和三五知己聚首慶祝的至佳選擇。
聯絡資料
電話：(852) 2811-2681
地址：香港九龍港鐵站圓方R011號鋪
Facebook: www.facebook.com/PapiHK
營業時間
星期日至星期四：上午十一時半至凌晨十一時半
星期五至星期六：上午十一時半至夜深