LARIS, Contemporary Dining 隆重開幕 創意締造不凡
2012-12-23
David Laris (陸唯)，希臘裔澳洲人，貴為國際知名大廚，身兼餐飲企業家，更是多間獲獎餐廳的創辦人；LARIS, Contemporary Dining是Dining Concepts的最新餐廳，主打摩登西方菜式，背後靈魂人物正是David Laris。除一系列經典招牌菜外，LARIS的菜單中亦滲入了不少嶄新的創意。採用新鮮的海鮮作為精彩的前菜，主菜是經過嚴謹挑選的肉類、招牌野味菜式、海鮮及意粉，並以讓人垂涎三尺的甜品作結......
LARIS擅長將多國菜式的精髓靈巧融會，並流露出點點澳洲的奔放氣息；他的手法現代摩登，然而不失經典風韻，更具有大膽精巧的細膩。餐廳環境充滿時尚、活力的氛圍，與佳餚美酒及真摯的服務相映成趣。 [...]
