5.紅棗補脾胃，適可而止
紅棗能滋補腸胃， 又稱「脾之果」，不僅甄嬛廚房常備紅棗湯、摯友沈眉莊也常製作甘香馥郁的棗泥山藥糕和紅棗羹。
紅棗也能調和藥效，使中藥吃起來較舒服，且含多種高量營養素，如維生素A、C，並能提起湯味的鮮甜。講究藥食同源的著名小說《紅樓夢》中，飲食精緻的賈府就常以碩大紅棗入菜，如紅棗雞湯、紅棗糕等，調理腸胃功能。
紅棗雖甜膩好吃，但不可當做零食，因為多吃多刺激胃酸分泌、產生胃脹悶，建議一人份湯品約放3 ～ 5 顆紅棗即可。
▲這樣用最好：
紅棗的用法很多，中醫師認為可視個人需要而定。想要補血有好氣色，吃點桂圓紅棗湯、當歸紅棗湯；經常咳嗽、氣管不好的人，潤肺的紅棗白木耳或百合湯可以改善。
提醒：紅棗糖分高，糖尿病的要小心使用， 因為10 顆（60 卡） 熱量約等同一份水果。腹脹、胃炎的人小心使用。
6.百合顧氣管兼好氣色
百合花底部一瓣瓣緊密包覆如蒜瓣的鱗莖，吸取了最多養分，是藥、食皆能安定心緒的百合。
劇中皇帝憂國憂民，掌理後宮及從旁輔佐的皇后，必定親自準備各種百合甜品如綠豆百合粥、百合蓮子湯，讓天子能暫時歇口氣。
中醫甚至把情緒及精神疾病統稱為「百合病」，因為百合是治療這類問題的「靈藥」。
但乾燥的藥用百合和新鮮百合功效仍有差異。新鮮百合對支氣管有較好的補養作用；乾燥的藥用百合用途較廣，可以潤肺安神並滋潤肌膚，對慢性咳嗽、精神疾病如憂鬱症、更年期煩躁等有幫助。
▲這樣用最好：
百合除了安神也有美顏效果，中醫師建議可用百合2 錢、蓮子2 錢、白木耳1.5 錢加800cc 水燉湯，加少許冰糖，是好喝又適合女性的補養品。
提醒：因含鉀量較高，腎功能不好及洗腎的人最好不要吃。
7.參湯補氣，情緒平穩效果佳
有人天天喝參茶補氣養生，殊不知情緒也能影響藥效。
劇情進入尾聲，為了報仇的甄嬛，趁雍正皇帝喝大補的紅參湯後，故意用言語刺激他，導致雍正大怒斷氣而亡。
「光是喝一般的參湯後大怒，應不致讓人斷送性命，」也是甄嬛迷的劉佳祐拆穿噱頭，人參種類很多，一般西洋參、粉光參是溫和補養，情緒起伏不至於對藥性有太大影響。
正確說來，皇帝喝的應該是珍貴、補性較強的紅參，而且他可能本來就有心血管問題，且長期服食含重金屬的丹藥，中樞神經長期受損，體內精氣早被虛耗掏空，強心作用的紅參湯加上氣急攻心，成了壓垮駱駝的最後一根稻草，最後造成心臟衰竭猝死。
「發怒會讓體內的氣滯壅塞，」，紅參（高麗參）大補元氣，對手腳冰冷、氣色差或身體虛勞的人有助益，但喝大補元氣的補藥後，最好盡量保持心情平靜，補養效果比較好。
如果有心血管問題的人，使用紅參更要小心。紅參加速血液循環，因此體內有發炎狀況及血壓不穩定的人不能使用，以免加重病情。
▲這樣用最好：
體質燥熱者，中醫師建議平時調養可將平補的粉光參加枸杞、紅棗泡熱水喝。通常早上起床喝效果最好，可以維持整天精力。
資料來源: 康健雜誌