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近日，7集紀錄片《舌尖上的中國》受熱捧。自5月14日起，每晚10點半，萬千“吃貨”堅守在電視機前，鎖定央視一套。 《舌尖》團隊走訪、拍攝不下60個地區，分別從食材、主食、烹飪、生態等7個方面，講述了沉澱千年的中國飲食文化。總導演陳曉卿說：“美食只是一扇窗，透過它看到的是中國人。”於是《舌尖》裡不見“烹飪大師”、“美食專家”，更沒有“廚藝大賽”，有的是手工挖蓮藕、采竹筍、全中國只剩5人的高蹺式捕魚，70多歲的黑龍江“魚把頭”、賣饃的陝北老漢、陪外婆做年糕的浙江慈城小姑娘，以及在密林深處，每天走11個小時去採摘松茸的藏族少女卓瑪和她的媽媽。 [...]
雅緻的滬菜食府小南國，現以摩登上海為主題推出全新時尚品牌「南小館」。 6月1日，南小館首間門店將於九龍灣港鐵站 [...] [...]
每逢大時大節，「美心」都會預備最優質、最具特色的應節美食，為喜氣洋洋的節日錦上添花。農曆五月五日端午節，是夏季 [...] [...]
高皓正和何基佑合資經營燒烤小食店, 元朗居民有口福 [...]
閃爍奪目的蘭桂坊食府Gold by Harlan Goldstein現呈獻一系列可口美饌，全部採用春季時令食材 [...] [...]
座落山頂的主題家庭餐廳阿甘蝦餐廳，現為一眾朱古力迷呈獻特色推廣優惠。 甜食愛好者將有機會獲贈滋味誘人的南部風味 [...] [...]
Gourmei.com 餐廳網上預約的版面設置於Time Out Hong Kong的網站 "Restaurants & Bars --Gourmei Reservations"頁面。有了這項服務，用戶可直接搜羅並發掘不同的優質餐廳，即時進行預約並尊享 精選飲食優惠。 [...]
這個母親節，無論在香港，或帶媽媽去一個短途旅行，也可品嚐佳餚。 [...]
座落中環太子大廈頂層的時尚食府SEVVA將於5月期間以充滿藝術氣息、煥然一新的面貌示人，並會於5月12日及13日呈獻別緻餐單，讓賓客於雅致迷人的環境中共度溫馨的母親節周末。 [...]
時尚日式餐廳ROKA為周日早午餐推出一款全新餐單，讓賓客品嚐多款令人期待的頂級美饌。 位於太古廣場的ROKA餐 [...] [...]
什麼是社會企業：不是純粹的企業，亦不是一般的社會服務，社會企業透過商業手法運作，賺取利潤用以貢獻社會。它們所得盈餘用於扶助弱勢社群、促進社區發展及社會企業本身的投資。它們重視社會價值，多於追求最大的企業盈利。 [...]
為迎接春季來臨，精品餅店Ms B’s CAKERY現隆重推出三款全新標誌性家庭式華麗蛋糕，全部以頂 [...] [...]
法國五月美食節 (Le French GourMay) 已連續第四年舉行，今屆將繼續為香港和澳門獻上整整一個月的美食之旅，讓老饕盡情品嚐法國頂級的美酒佳餚。 [...]
位於天后的壽司店鮨処光（Sushi Dokoro Hikari）現為賓客呈獻來自北海道的平貝、長崎縣富油脂的赤鯥魚，以及加拿大和北海道出產的牡丹蝦，供應期至5月底。 這間日本餐廳由經驗豐富的Andy Li 師傅掌勺，於最合時令季節供應品質一流的刺身及壽司，並以此享負盛名。 [...]
世界知名朱古力大師 Jean-Paul Hévin將法式「高級訂造」下午茶引入中環，食客現前往擺花街的巴黎風情「朱古力吧」及國際金融中心的朱古力精品店，均可親身品嚐箇中滋味。 [...]
Paco Roncero為西班牙最具影響力的大廚之一，被譽為馬德里前衛美食的殿堂級代表，來季他為本地引入「新派料理」的藝術，為享負美食天堂美譽的香港綻放更繽紛的色彩。 [...]
Mario Batali是當今紐約餐飲界的紅人，除了是一位深受推崇的廚師及餐飲經營者，還是身兼多個受歡迎飲食電視節目的主持，更著有多本獲獎烹飪書，使Mario的名字深入民心 [...]
為向鐵達尼號唯一一次航程的100周年致敬，Hullett House 特意為食客重新打造於1912年4月14日在豪華頭等餐廳內呈獻的十道菜。 [...]
在旺角花園街市政大廈三樓的熟食中心裡, 新近開了一間樹屋泰菜, 老闆非常用心機經營, 由泰國人親自下廚, 煮出地道的泰菜, 真正的泰好味! [...]
雅緻的上海菜食府小南國壹號位於尖沙咀北京道一號，現隆重推出適合二至四人享用的「全海景午市自選套餐」，定價僅為港幣333元，讓賓客一面欣賞醉人維港美景，一面細味精緻美饌。 [...]
所有遍佈亞洲的Relais & Châteaux物業及餐廳一直致力保護環境與珍貴資源，以及向賓客宣揚環保的重要性，現將於3月31日攜手支持「地球一小時2012」熄燈行動。 [...]
阿甘蝦餐廳是香港標誌性的餐飲場地，小朋友屆時可親手發掘隱藏於餐廳各處的復活蛋，而豐富獎品包括免費兒童美食、雲呢拿雪糕、奶昔，以及填色畫冊、棒球、杯子、朱古力蛋和糖果。 [...]
店主說他們每碗刀削麵都有三十條粗幼不一的麵條, 這才是真正人手刀削的風味. 那絕對是超市裡可買到的機造刀削麵不能相比的. [...]
Aqua Restaurant Group旗下的傳統法式小酒館La Marmite，榮獲2012年度《米芝蓮指南》評審推介的「米芝蓮車胎人美食」(Bib Gourmand) 殊榮。與此同時，餐廳更獲HK Magazine推薦為2011年度最優秀餐廳之一。 [...]
加拿大首屈一指的名廚David Hawksworth，將於3月21日至30日期間親臨香港，將其獲獎佳餚帶到時尚食府SEVVA。David Hawksworth今次首度亮相香港，到時尚名人郭志怡小姐位於中環太子大廈頂層的型格餐廳SEVVA大展身手，將以3月21日的午膳套餐掀開序幕。 隨後於3月21日至30日期間，多款以食材為本的加拿大滋味佳餚，將於午膳及晚餐時段供應。 [...]
在長沙灣郵政局後的福榮街, 在完全不起眼的唐樓區裡, 以大排檔方式經營的大中華飯店, 實在頂瓜瓜. 何謂大排檔 [...] [...]
在西貢市已聞名多年的Pizza 店 Paisano's Pizzeria 於早前已在灣仔區開設分店, 原來, Paisano's 已殺入尖沙咀和愉景灣. 幾個人去食, 當然可以叫個14, 16 或24吋pizza一齊分享, 如果只得一兩個人, 也可以叫一片pizza (slice)再加其他食物. Paisano's 的 [...]
的而且確, 筆者雖然係女性, 但卻鍾情於大排檔. 假如大排檔可以被提名為"非物質文化遺產"的話, 我一定贊成. 今日, 我又同大家介紹另一大排檔 - 大坑炳記. 筆者叫了一碗雞翼蛋麵和奶茶. 我十分喜歡他們把雞翼和蛋另上, 不會浸在麵裡., 而且荷包蛋也不會煎到熟透. 奶茶就更不容置疑, 入口滑溜, 茶香不澀. 大坑一帶有錶位泊車, 不妨專程前往一嚐, 然後再去銅鑼灣shopping [...]
我唔會同你講情人節快樂, 因為網上瘋傳2012年的情人節已經取消咗啦!! 哈哈!! 講吓笑啫!! [...] [...]
GODIVA情人節系列 情人節將至，空氣中瀰漫著浪漫的氣息。在沐浴愛河的戀人們心中，巧克力被譽為“濃情巧克力” [...] [...]
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