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香港置地文華東方酒店之東方水療中心推出修復時差療程 香港,2017年3月21日 — 於 [...] [...]
節奏急速的都市生活模式令人作息不定時,影響睡眠質素。香港麗思卡爾頓水療中心故此推出120分鐘的「甜睡美夢之旅」 [...] [...]
別具1940年代紐約風格的米芝蓮一星懷舊扒房為單點菜單加入純天然牛扒真味 位於中環蘭桂坊,別具1940年代紐約 [...] [...]
匯聚國際頂尖時裝品牌的太古廣場一連三週的「MY HAVEN MY PLACE」秋冬時裝展覽,將於9月4日至24 [...] [...]
坐擁360度壯麗景色,全港唯一的旋轉餐廳VIEW 62 by Paco Roncero在來季繼續以靈感源自西班牙美食的革新創意料理,為本港食客帶來無盡驚喜。除全新單點晚餐菜單外,餐廳亦同時為食客獻上嶄新單點午餐菜單,以迎合素有要求的午餐食客。與此同時,一向大受歡迎的星級「賞景嚐味」午市套餐將繼續供應,並會每週更新;另亦推出全新下午茶品味體驗...... [...]
誠品生活松菸店成立於2013年,位於松山文創園區,包含地下2樓及地上1-3層,總營業坪數7,200坪。外觀是由 [...] [...]
洋溢質樸鄰里式格調的Piccolo Pizzeria & Bar於灣仔、堅尼地城和大坑的分店均有提供傳 [...] [...]
Fatty Crab Hong Kong的酒吧今夏帶來玩味十足的「Fatty Experience」,其團隊Fatty Crew每名成員都施展混身解數,誓要俘虜客人的胃!Fatty Crab酒吧的菜單有精心調製的雞尾酒供應之餘,更有大膽創新的小吃,讓你的夏日又多一個聚腳點。 座落於奧卑利街斜路上的Fatty Crab酒吧,其雞尾酒系列由來自紐約的得獎調酒師Phillip Ward設計。Fatty Crab團隊於世界各地分店的酒吧都是由Phillip負責監督,他更為香港市場而特別設計了一個酒單。酒吧的4位駐場調酒師包括Joao Paulo Balzani、Kumar Gurung、Bishal Gurung及Alexander Ko則親自為客人泡製美味雞尾酒。精選包括Where’s [...]
筆者到台北上課兼旅遊, 在中山區的小巷裡發現不少本地創作品牌, 甚有特色. 其中一間賣皮製品的, 原來是支持公平貿易的品牌, 於是入內參觀一下. 支持名牌, 不如支持良心品牌! 在發展中國家,有沒有可能做出世界級的品質? 2004年,當Motherhouse的創辦人—山口繪理子初次造訪孟加拉時,這個問題的答案似乎是否定的。這裡有洪水、熱帶風暴、經常性的罷工、還有不穩定的政治環境;在當時,這邊大部分的工廠也從來沒有做過需要講究細節的高階產品。 「只要給他們機會,這個國家的人是不是也能做出世界級的品質?」 從這個單純的想法開始,年僅24歲的山口繪理子在2006年成立了Motherhouse...... [...]
咖啡旗艦品牌The Coffee Academïcs始於香港,一向致力開創及推廣香港的咖啡文化,雲集 [...] [...]
新菜單的亮點為多汁嫩滑、肉味濃郁的穀飼連骨肉眼扒(22安士)。這道頂級牛扒菜式闊別十年後再度登場,以華氏800度高溫由上而下炙燒八分鐘至四成熟,行政總廚黃璇璣(Alan)認為這是其最美味的生熟度。 經過濕式熟成的連骨肉眼扒佈滿大理石紋油花,天然風味由骨頭一直貫穿到肉扒,油香來自其大理石紋脂肪,汁多豐腴。喜歡牛扒骨香的食客絕對不容錯過,定價港幣710元*。 另一道滋味「連骨」牛扒之選為頂級燒牛肉,由整件燒牛肋骨分切出來。牛肉表面醬汁燒成棕色,內裡汁多可口,定價港幣658元*,只限星期五、六供應...... [...]
新學年臨近,家長們忙於搜羅上學用品的同時,亦應為孩子作視力檢查,給他們選配度數合適的眼鏡,及確保其眼睛健康。作 [...] [...]
2013"海濶天空"音樂劇,即將公演,演出詳情如下: 日期及時間: 30/8(星期五) 7:30pm 31/8(星期六)2:30pm,7:30pm 1/9(星期日) 2:30pm,7:30pm 地點:香港文化中心劇場 票價: 成人$240、$220 一次過買滿四張或以上成人門票可獲套票優惠($220、$180) ...... [...]
著名影星劉嘉玲於尖沙咀The ONE商場高層開設三大創新食府 分別呈獻日式料理、西班牙佳餚及西班牙式美酒小吃 [...] [...]
故事簡介 《魔盜王》皇牌賣座班組合再度出擊!監製謝利畢咸瑪 (Jerry Bruckheimer)、 導演高爾 [...] [...]
有「普普藝術教父」之稱的Andy Warhol,當年以絹印版畫重現各種圖案及人象,色彩鮮豔的前衛風格令人留下深 [...] [...]
名人御廚Harlan Goldstein特別於其別具1940年代紐約風格的一星米芝蓮懷舊扒房Strip Hou [...] [...]
由於「兒童下午茶餐」推出後大受歡迎,因此阿甘蝦餐廳決定延續此歡樂氣氛,推出全新的「夏日親子烘焙班」。現凡於逢星期三下午3時至5時,享用「兒童下午茶餐」,即可另加港幣100元(加一服務費)參與「夏日親子烘焙班」。 在親子烘焙班上,小朋友和家長將有機會在阿甘蝦餐廳甜品廚師的專業指導下,學習製作著名的「甘脆朱古力曲奇」。烘焙班的上課時間約為一小時,賓客可在等待親手製作的曲奇在焗爐內烘焙時,品嚐滋味無窮的兒童下午茶餐。 每堂烘焙班的最少參與人數為五位成人及五位小童,小朋友可以選擇各款有趣的曲奇形狀,如星形、心形或傳統的圓形,並由基本開始認識曲奇的製作過程。當新鮮美味的甘脆朱古力曲奇出爐後,小朋友可選擇即時享用,或以精美的阿甘蝦餐廳船形餅盒保存,帶回家中慢慢品嚐,與好朋友共享。有興趣參與「夏日親子烘焙班」的家長需要預早報名。 「兒童下午茶餐」定價港幣148元(加一服務費),份量可供一位成人及一位小童享用,美食選擇包括:爽嫩蝦肉配意大利幼麵、蒜茸包及凱撒沙律併盤;廚師焗芝士海鮮飯、蒜茸包及凱撒沙律併盤;或美式漢堡包和薯條、蒜茸包及凱撒沙律併盤。此外,小朋友及家長都可陶醉於令人垂涎的三式甜品併盤:青檸批、士多啤梨甜夢及啫喱;而飲品方面則備有汽水、果汁和水以供選擇...... [...]
故事簡介 在繁華的加利利市,浪子膏(周杰倫)與好友們雖是一無所有的窮小子,但他們卻是城中最不平凡的一群。他們所 [...] [...]
喝杯冰凍的雞尾酒特飲,必能全然放鬆身心。這間城中最受追捧的餐廳暨酒吧座落於太子大廈25樓,位置優越,其迷人露台 [...] [...]
一度成為全城追捧的Athen,每年都追加新色系。今個夏天先推出了藍色日本版,現再加推3款Special Edi [...] [...]
譽滿全球朱古力大師Jean-Paul Hévin糅合中法獨特文化,特別創製了兩款「 Canelé de la Lune 」月餅,以迎接今年的農暦八月十五(即西暦2013年9月19日),這由來已久為慶祝秋收的傳統節慶的來臨。 兩款全新別具中法特色的創意月餅,製作靈感源自相當地道的法式糕點canelé。「Mooncake Citron」,是香檸朱古力月餅,以黑朱古力外層包裹焦糖杏仁及榛子忌廉夾心,點睛之處是那股清新的青檸及椰子味道;而「Mooncake Bergamot」則是佛手柑朱古力月餅,同樣以黑朱古力外層配焦糖杏仁及榛子忌廉夾心,但帶有清新的佛手柑味道...... [...]
由即日起 至 8 月 4 日,首 50 名 登記者將免費獲得「李行齊國際魔法城堡2013」入場券 2 張,先到先得! 免費登記索取入場券 x 2 入場劵:「李行齊國際魔法城堡2013」入場券 2 張 活動日期:2013 [...]
今年首辦的「李行齊國際魔法城堡2013」, 以魔法城堡為主題, 有魔術表演睇, 可以免費學魔術,仲有很多開心玩意, 包括開心畫臉, 魔法小小船, 魔法相架, 小丑扭波波, 巨型魔法彈床等。 由小齊哥哥帶你進入其魔法城堡. 讓你能全方位親身感受, 接觸, 認識及學習魔術, 而體驗魔術的奧秘及樂趣魔術在今日的香港巳經成為一種正能量, 促進交流的有趣藝術, 而魔術對小朋友智能發展非常有幫助, [...]
香港人對於食有要求一向人所共之,OPENRICE更加是食神集中地。香港人對於飲食的要求已經不是「色香味俱全」這麼簡單,更講究食材的來源地! 講到朱古力,當然少不了香港女士們最愛的 70% 黑朱古力。而 Foodgears CHOCOLATERIE DE L’OPERA 不單講究朱古力含量及濃度,更加著重可可豆的產地及品種,以及配搭不同食材的效果。今年FoodGears邀請了2011年MOF (法國工藝大獎) 朱古力及糖果組的冠軍級大師 Mr. Frederic Hawecker來港,在多功能創新食材研發及培訓中心舉行的傳媒品嚐會示範用朱古力組合藝術品、做裝飾、拉花等技巧,亦講解製作朱古力糕餅的竅門,包括朱古力的原材料,溫度的控制及製作方法。 Frederic 示範朱古力裝飾時說明,使用可可含量高 (高於70%) [...]
為慶祝NEW ERA 59FIFTY棒球帽的59週年誌慶, wtc more世貿中心與NEW ERA首度合作,NEW ERA更特意為是次活動訂製了過千頂59周年限定版59FIFTY Cap帽,全球獨家,拼砌成極具風格的「59號」巨型球衣及棒球帽,加上設計獨特的巨型棒球手套椅及大型棒球,將NEW ERA的運動元素發揮得淋漓盡致。加上NEW ERA珍貴藏品展覽及由日本遠道而來出任總監修的星級造型師松野宗和(Munekazu Matsuno) 展示神級潮襯Cap帽夏日型格look,成為今夏潮人必到的check-in位! 同時,「wtc more世貿中心」更特別邀請日本的星級造型師松野宗和 (Munekazu Matsuno)擔任形象總監,親自挑選時裝商戶的潮服配搭New [...]
作者介紹 MASA(山下 勝) 剛開始在日本是法國料理餐廳的廚師,後來在加拿大學習英文與商業管理並開餐廳,七年 [...] [...]
位於中環蘇豪區,來自倫敦的boujis Hong Kong以精彩派對及引入國際著名DJ令人印象深刻。其輕鬆舒適 [...] [...]
Max及Fabien各自為新酒單創作了以冧酒為基調的招牌雞尾酒。曾經在高級雞尾酒界工作多年的Max熟悉不同的經典雞尾酒款式,是次他創作的Molokini以Plantation 5yo Barbados 冧酒、法國Grand Marnier干邑、新鮮西瓜汁、熱情果汁、檸檬汁、薄荷葉及甘蔗糖漿調製而成,定必成為雞尾酒界的新經典。「這款雞尾酒以大溪地其中一個最著名的海灘命名。在第一次認識這個地方並看到Molokini的照片後,我完全為之著迷,並啟發我為這個地方創作一杯專屬的雞尾酒。Molokini雞尾酒就像這個沙灘一樣,永遠清新迷人。」Max解釋...... [...]
泰國依善菜餐廳及酒吧CHACHAWAN正式開幕,位於新潮而親民的上環地段荷里活道206號。JIA Boutiq [...] [...]
日本全人手製造 獨特陶瓷壓花 與一班好友聚首一堂當然會參與不少戶外活動,穿著 [...] [...]
城中最出色的滬菜食府小南國將於旗下九間香港分店推出一系列全新特色佳餚,以迎接炎炎夏日。 由7月起, [...] [...]
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